(시사캐스트, SISACAST=황최현주) 1988년 서울올림픽이 있던 날 맥도날드가 한국에 처음으로 진출했다. 올해 한국 진출 35년째 되는 날이다.
작지 않은 시간동안 맥도날드는 고객의 라이프 스타일에 맞춘 다양한 메뉴와 서비스를 선보이면서 국내 QSR 업계를 이끌어 왔다. 더욱 향상된 고객 경험을 제공하기 위해 선도적인 혁신 서비스를 도입해 왔을 뿐만 아니라 다양한 ESG 활동을 통해 국내 사회 전반에 선한 영향력을 전파해 왔다.
29일 맥도날드에 따르면 1988년 일 평균 3000명이 방문하던 매출 17억원의 맥도날드는 하루 약 40만명이 즐겨 찾는 매출 1조 이상의 QSR 업계 1위 브랜드로 자리 잡았다. 지금 이 순간에도 1초당 약 4.6명의 고객이 맥도날드를 찾고 있는 셈이다.
맥도날드는 한국 외식 업계의 판도를 바꾼 ‘최초’의 역사를 써내려 오며 성장했다. 1992년 국내 최초 드라이브 스루(DT)인 ‘맥드라이브’를 선보였으며, 2005년에는 업계 최초로 24시간 매장 운영을 시작했다. 이어 2006년에는 업계 최초 아침 메뉴 ‘맥모닝’을 출시했고, 이듬해인 2007년에 배달 주문 플랫폼 ‘맥딜리버리’를 도입했다.
여기에 그치지 않고 드라이브 스루 고객을 위한 하이패스 결제 시스템 도입 등 최근에도 주문, 결제 서비스에 대한 디지털 혁신을 꾸준히 도입하며 고객 친화적인 서비스 강화를 이어가고 있다.
시대의 흐름에 따라 맥도날드를 즐기는 고객들의 방식도 변화했다. 90년대와 2000년대에는 불고기 버거와 2010년대에는 맥스파이시 상하이 버거를를 출시했고, 지난 2020년대에는 빅맥을 가장 많은 고객들이 즐겨 찾고 있다. 연간 DT를 이용하는 고객은 2012년 1000만명에서 지난해 4300만명으로 4.3배 상승했다. 코로나19 이후에는 배달과 DT를 통한 비대면 주문이 매장 내에서 메뉴를 찾는 비중을 넘어선 것으로 확인됐다.
맥도날드는 나이, 학력, 성별, 장애 등의 차별이 없는 ‘열린 채용’을 지향하며 국내 고용 시장에도 영향력을 끼쳐왔다. 지속적인 대규모 일자리 창출에 힘입어 1호점 오픈 당시 140여 명의 임직원으로 시작한 맥도날드는 현재 전국에 400여 개의 매장을 갖추고 1만8540명의 임직원들과 함께 하고 있다. 35년 만에 약 132배에 달하는 고용을 성장시켰다.
맥도날드는 다양성과 포용성을 존중하는 기업 문화를 정착시켰다. 여성 직원의 비율은 50%를 넘어섰으며, 여성 임원의 비율 역시 국내 500대 기업의 평균인 6.3%를 크게 상회하는 47%다.
최근 5년간 신규 채용된 주부 크루는 3590명이며, 현재 재직 중인 시니어 크루는 567명, 장애인 크루는 192명이다. 그중 최고령 시니어 크루는 80세이며, 최장기 장애인 크루의 근속 기간은 21년에 달한다.
2021년 ‘Taste of Korea(한국의 맛)’ 프로젝트를 시작한 맥도날드는 현재 전체 식재료의 60%를 국내산으로 활용하며 고객에게는 더 맛있는 메뉴를, 국내 지역 농가에는 활력을 불어넣고 있다. ‘창녕 갈릭 버거’, ‘보성녹돈 버거’ 등 국내산 식재료를 내세운 ‘한국의 맛’ 메뉴의 판매량은 1000만개에 달한다.
선도적인 친환경 활동도 꾸준히 펼쳐오고 있다. 2025년까지 모든 포장재를 재생할 수 있거나 재활용 가능한 소재로의 전환을 목표하고 있으며, 현재 82.2%까지 전환을 완료했다. 올해는 BYN블랙야크그룹과의 협업으로 매장에서 크루들이 착용하는 ‘PET 리사이클링 아우터’의 충전재로 컵뚜껑을 활용하는 등 다방면에서 플라스틱 저감도 적극 실천 중이다. 지난해에는 업계 최초로 직영 매장에 친환경 전기바이크를 100% 도입하는 등 탄소 배출을 줄이는 데에도 힘쓰고 있다.
고객들의 사랑을 지역사회에 환원하기 위한 다양한 사회공헌활동도 전개해 왔다. 중증 환아와 가족들을 위한 병원 옆 주거 공간 '로날드 맥도날드 하우스(RMHC)'의 운영 및 건립을 위해 해피밀, 행운 버거 등의 수익금을 전달해 오고 있다.
현재까지 총 256명의 환아와 그 가족들이 4,485일 하우스를 거쳐갔다. 2013년부터는 ‘행복의 버거’ 캠페인을 통해 도움이 필요한 이웃들에게 약 25만 개 이상의 ‘든든한 한 끼’를 전달해 왔다.
맥도날드는 창립 35주년을 기념해 ‘사람중심’, ‘포용’, ‘정직’, ‘커뮤니티’, ‘패밀리’ 등 핵심가치 실천을 위해 노력한 임직원을 대상으로 지난 27일 시상식을 진행했다. 가장 많은 고객 칭찬을 받은 용인수지DT점의 윤명도 크루, 부산 지역에서 10년간 봉사활동을 펼쳐 온 부산 엄궁DT점, 고객 칭찬이 다수 접수된 신림점 서유란 장애인 크루 등이 수상했으며, 수상자에게는 페유니폼을 리사이클링해 제작한 특별 기념 감사패가 수여됐다
맥도날드의 창립자 레이 크록(Ray Kroc)이 강조한 협력업체, 가맹점주, 맥도날드가 함께 성장해야 한다는 ‘세다리 의자 철학’에 따라 1988년 첫 진출 시기부터 지금까지 함께 해온 국내 협력업체 ‘오뚜기’와 ‘매일유업’ 등응ㄹ 비롯한 최장기 가맹점주에게도 감사패가 수여됐다. [시사캐스트]
