(시사캐스트, SISACAST=황최현주 기자) 롯데GRS는 엔제리너스와 젤씨네를 함께 운영하는 복합 매장 ‘스마트 카페’를 지난 14일 인천공항 제2여객터미널(T2)에 오픈했다고 15일 밝혔다.
새롭게 문을 여는 스마트 카페는 98평형 128석으로 커피 전문 브랜드 ‘엔제리너스’와 젤라또 아이스크림 브랜드 ‘젤씨네’를 운영하는 복합 브랜드 매장 형태이며, 인천공항 제2여객터미널 3층 면세구역 221번과 222번 게이트 사이에 자리했다.
엔제리너스에서는 바리스타 로봇 ‘바리스 드립’을 매장에 배치해 전문가의 드립 모션을 각도부터 높이까지 정확한 각도로 재현해 최상의 맛을 균일하게 제공하는 것이 주요 특징으로 브루잉 커피 3종을 로봇이 제조하는 과정을 눈으로 확인이 가능하다. 공항 이용객의 특수성인 내ㆍ외국인을 대상으로 면세구역 내에서는 유일하게 K-디저트 메뉴인 프리미엄 빙수 2종 ▲우유팥빙수, ▲생딸기요거트빙수 구성해 특별함을 더했다.
젤라또 아이스크림 브랜드 젤씨네에서는 8종의 플레이버를 콘‧컵으로 선택해 다양한 조합으로 즐길 수 있다. [시사캐스트]
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