(시사캐스트, SISACAST=황최현주 기자) 맘스터치는 다음 달 1일부터 일부 메뉴 가격을 조정한다고 27일 밝혔다.
이번 가격 조정은 지난 2024년 10월 이후 약 1년 5개월만으로, 단품 기준 총 43개 품목에 적용되며 평균 2.8% 인상된다. 주요 인상 품목은 ▲싸이패티류 버거 300원, ▲’빅싸이순살’ 치킨 1000원, ▲순살강정 100원, ▲탄산음료 300원 오른다.
다만 ▲닭가슴살·불고기·비프패티류 버거 ▲뼈치킨 및 와우순살 치킨 ▲감자튀김, 치즈볼 등 사이드 메뉴를 포함한 55개 품목은 기존 가격을 유지해 인상 품목을 최소화했다.
앞서 맘스터치는 지난해 브라질에서 발병한 고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 글로벌 계육 가격이 15% 이상 급등했을 당시, 고객과 가맹점 부담을 고려해 가격 인상을 실시하지 않았다. 아울러 지난해 하반기부터 현재까지 지난해부터 8개월 간 계육의 원가 인상분 88억 원을 비롯해 버거 번, 비프패티, 피클 등 주요 원부재료의 원가 인상분 8억 원을 합산한 총 96억 원을 가맹본부가 전액 부담하며, 원료 공급가와 소비자 판매가를 모두 동결한 바 있다.
또한, 지난해와 올해 총 세 차례에 걸친 셰프 협업 비용을 본사가 100% 전액 부담하고, 올해 4월까지 가맹점 매출 제고 목적으로 비프버거 그리들과 스파쿨 음료 장비 등 설비 무상 지원에 20억 원을 투자하는 등 가맹점과의 상생 기조도 한층 더 강화한다. [시사캐스트]
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