(시사캐스트, SISACAST=장혜원 기자)
호서대학교는 지난 9일 아산캠퍼스에서 ‘2024 전국 고교·대학 K-Food 제품개발 공모전 시제품 전시회 및 시상식’을 성황리에 마쳤다고 12일 밝혔다.
호서대 LINC3.0사업단, 교육혁신처, 식품공학과, 대상㈜ 종가, ㈜풀무원이 공동 주관하고 충청남도교육청 후원으로 진행된 이번 공모전은 고등부와 대학부 참가팀이 각각 K-Food 아이디어와 시제품을 가지고 경쟁했다.
공모전 제품들은 사업계획에 대한 전문가 평가단 심사 및 시식회를 통해 수상자가 선정됐다.
심사 결과 호서대학교 총장상은 청양고 빈그레팀이 수상의 영예를 안았다.
글로벌종가혁신상은 금천문화예술정보고·경희대·호서대, 풀무원기술원장상 경일관광경영고·성신여대, 충남교육감상은 청양고·온양한올고·충남삼성고 팀이 수상했다.
한편 호서대학교는 K-Food 특성화와 기업연계 문제기반학습(IC-PBL)을 위해 매년 공모전 활동을 개최할 계획이다. [시사캐스트]
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